Troostpoppetje

Kanjer!

LIEFIE!

    Food Kidsproof Zoet

    Kruidnoten cake

    Super cool; mijn honneurs worden deze keer overgenomen door mijn lieve dochter Saar van bijna 10! Hoe tof is dat?! Dus, tijd om snel mijn mond te houden en het aan haar over te laten.

    Hoi hoi, ik ben Saar en ik help mama deze keer met haar blog. De sint is weer in het land dat betekent lekker kruidnoten eten en je schoen zetten natuurlijk! Ook kan je deze overheerlijke kruidnotencake uit het tijdschrift van de Jumbo maken, dit is erg leuk om met je papa of mama te doen. Ik ga dit super lekkere recept nu met jullie delen.

    Wat heb je nodig?

    • 1/2 el koek & speculaaskruiden
    • 150 g boter
    • 150 g suiker
    • 3 eieren
    • 150 g zelfrijzend bakmeel
    • 150 g kruidnoten

    Hoe maakt je het?

    Verwarm de oven voor op 160 graden. Heb je alle ingredi├źnten op kamertemperatuur? Dan kunnen we beginnen.

    Doe de boter en suiker in een kom en klop met de mixer ongeveer 5-6 minuutjes door. Voeg 1 voor 1 de eieren toe. Maar let op; voeg het volgende ei er pas bij als je het andere ei niet meer ziet.

    Zeef er het zelfrijzend bakmeel en doe dit samen met de koekkruiden bij het beslag. Spatel dit er luchtig doorheen. Hak de kruidnoten grof en voeg er 2/3 van de kruidnoten aan toe.

    Vet een cakevorm van 25cm in en doe het beslag erin. Bestrooi de cake met de overgebleven kruidnoten. Bak de cake in het midden van de oven ongeveer 50-60 minuten tot hij gaar is.

    Makkelijk toch? En dan smullen maar van deze lekkere kruidnotencake! Doei.

    Gastblogger: Saar van Dijk

    Bron: recept uit Jumbo magazine nov/dec 2020 – nummer 10

  • Poppetjes!

    LIEFIE!

    Hier is hij dan; de LIEFIE! Mijn eerdere troostpoppetjes en kanjers hebben versterking gekregen en niet zo’n klein beetje ook. De liefies staan voor uniek, lief, positiviteit en warmte. Uniek, omdat…

  • Lunch Nagerecht Ontbijt

    Appel-peren crumble

    Jippie! De herfstvakantie is begonnen hier in het zuiden en dus betekent dat voor velen even slow down. In ieder geval geen wekker tenminste. Wat een genot! Om nu in deze…

  • Lunch Ontbijt

    Vijgenkoek met blauwe bessen

    Het vijgen-seizoen is begonnen! De vijgen zijn meer dan rijp momenteel. Als je, net als wij, een vijgenboom in de tuin hebt dan word je nu overspoeld met heerlijk verse vijgen!!!…

  • Borrelen Zoet

    Noten bonbons!

    Het is WEEKEND! Wees lief voor jezelf dit weekend (of eigenlijk altijd) en maak deze geweldige en gezonde noten bonbons! Maar pas op, ze zijn verslavend lekker dus misschien moet je…

  • Lunch Ontbijt

    Bananenbroodmuffins met aardbeien

    De zomervakantie voor het zuiden van het land zit er ook weer op! De scholen zijn weer begonnen dus de ochtenden zijn weer strak gepland om iedereen op tijd de deur…

  • Kidsproof Nagerecht

    Choco bakjes

    De zomer is in volle gang en wat voor een zomer zeg! Een zomer om nooit meer te vergeten voor velen van ons, schat ik zo in. Om voor enige afkoeling…

  • Lunch

    Kikkererwten-tomaten salade

    Sorry sorry sorry, dat het even op zich heeft laten wachten deze volgende blog. Mede door de verbouwing van onze keuken met daarbij een overvolle agenda lukte het me niet om…

  • Zoet

    Pinda-choco bites

    Yes, het weekend staat weer voor de deur! Voor velen betekent dit begin van heerlijke vrije tijd maar er zijn ook genoeg mensen die juist dan moeten werken, net als ik…

  • Diner

    Bbq pizza!

    Aanstaande zondag is het vaderdag en ik schat zo in dat menig bbq op deze dag wel aangestoken wordt. Of heb ik het mis? Mocht je eens variatie willen in het…