Troostpoppetje

Kanjer!

LIEFIE!

    Food Zoet

    Gezonde appel kaneel cake

    In dit nieuwe jaar heeft iedereen wel goede voornemens waaronder bij velen gezonder eten en beter zorgen voor je lichaam. Om in die trant te blijven, worden heel veel mensen denk ik blij van deze gezonde cake. Hij is echt heeeeerlijk! Ik at hem laatst bij mijn moeder en vervolgens geen moment getwijfeld om hem daarna ook zelf te maken. Natuurlijk even vastleggen en zo is er weer een nieuwe blog geboren! YEAH! Ik blij, jullie blij, jullie blij, ik blij! Zoiets?! Geniet van het maken en het eten ervan. Ik geniet op afstand met je mee.

    Wat heb je nodig?

    • 150 gr speltmeel
    • 2 appels
    • 4 eieren
    • 10 dadels zonder pit
    • 2 el kaneel
    • 2 tl bakpoeder
    • 40 gr rozijnen
    • 30 gr kokosolie
    • 50 gr honing

    Hoe maak je het?

    Natuurlijk beginnen we ook hier bij stap 1 en dat is het verwarmen van de oven op 180 graden.

    Leg de dadels voor 5 minuutjes in lauw warm water.

    Rasp de appels in de dikte die jij lekker vindt.

    Maal de dadels vervolgens in een keukenmachine of blender fijn en meng ze door de appelrasp heen.

    Klop de eieren los in een andere kom en voeg de speltmeel toe. Laat het goed mengen en voeg alle andere ingrediënten er aan toe.

    Bekleed een cakevorm (20cm) met bakpapier en giet hier het deeg in.

    Bak dit mooie cakeje voor 45 minuutjes in de oven. Check na deze tijd of hij gaar met een sateprikker. Als deze er schoon uitkomt is hij klaar!

    Bron: mijn moeder 😉

  • Food Kidsproof Nagerecht Zoet

    Choco kerstboompjes

    Jaja, of we nu in een lock down zitten of niet, kerst is in aantocht! Heb jij nog inspiratie nodig voor een leuk nagerechtje of wil je gewoon nog iets leuks…

  • Food Ontbijt

    Mugcake met blauwe bessen

    Nu we zo tussen Sinterklaas en Kerst zitten is het tijd om even lekker terug te gaan naar de basis. De basis van balans en lekker gezond eten. Zo start je…

  • Food Zoet

    Gezonde kruidnoten

    Yes, daar ben ik weer met een volgende blog in teken van speculaas! Owww, ik hou hier echt van. Maar dat hadden jullie wel door inmiddels, ben ik bang…. Ik kom…

  • Food Zoet

    Kruidnoten brownie

    Ja hoor, daar zijn we weer met een volgend recept wat helemaal past bij deze tijd. Dit recept is niet normaal zo lekker. Deze brownie is gewoon HEMELS! Het zit wat…

  • Food Ontbijt

    Speculaasbrood

    Heb jij dat ook? De speculaasrecepten vliegen om je oren momenteel. Heerlijk! Of het ligt aan mij en ben ik er gewoon zelf op gefocust. Dat kan natuurlijk ook. Bij mij…

  • Uncategorized

    Mega chocolate chip cookie

    Zeg je herfstvakantie dan zeg je, wat mij betreft, lekker bakken en dan het liefste samen met de kids! Sommige van jullie hebben nu herfstvakantie en anderen volgende week. Maar mocht…

  • Diner Food

    Noedelsoep

    Yes, tijd om een top avondreceptje met je te delen! Deze noedelsoep is te gek namelijk! Ik hou persoonlijk wel van een soepie op zijn tijd maar heel eerlijk gezegd echt…

  • Food Zoet

    Healthy pindakaas choco bites

    Hou je vast voor dit te lekkere healthy tussendoortje! Ook dit recept is weer makkelijk om te maken en gewoonweg fijn om een schaaltje van in de koelkast te hebben staan.…

  • Food Lunch Ontbijt

    Havermout poffertjes

    Wat een feestje om hiermee de dag te beginnen zeg! Wow. Poffertjes die vullend zijn als ontbijt en nog gezond ook! Top combi. Again…. Ik word hier zo blij van, net…