Monthly Archives

november 2018

Kids

Sinterklaas pakjesavond spel

Herken je dat ook? 5 december, pakjesavond, je hebt het helemaal voor ogen. Gezellig samen zijn en de hele avond pakjes uitpakken die de goedheiligman heeft gebracht. In werkelijkheid ligt het net wat anders, want voor je erg in hebt zijn de cadeautjes in een mum van tijd open en denk je; Oke was dit het al? Volgens mij heel herkenbaar voor velen van ons.

Een tijdje terug stelde ik op social media de vraag waar jullie graag blogs over willen zien in de decembermaand. Een van de antwoorden was een hulpvraag op bovenstaand gebeuren. Hoe kan je voorkomen dat de cadeaus in 5 minuten al uitgepakt zijn? Voor de wat oudere kinderen kan het wel beroemde dobbelspel nog altijd leuk zijn maar voor de kleinere kinderen is dit nog echt te lastig. Ik ben op onderzoek uitgegaan voor deze mini mensjes en heb iets super leuks gevonden, namelijk een ware speurtocht met sinterklaasspelletjes. Gevonden op de blog van  Mamaliefde.

Het wordt een speurtocht genoemd maar je gaat aan de hand van verschillende opdrachten en spelletjes de avond helemaal vullen. Zo moeten de kinderen doosjes inpakken als ware pieten, kun je memory spelen, karaoke, geblindoekt snoepjes proeven etc. Wanneer ze een opdracht goed hebben gedaan mogen ze een cadeautje uitpakken of iets lekkers pakken. Net wat jij wilt. Je kunt het hele spel volgen zoals het beschreven staat maar mocht je het te lang vinden, wat ik ook wel kan begrijpen, dan pik je er gewoon een paar spellen tussenuit die je gaat doen. Super leuke afwisselende avond krijg je op die manier. Hopelijk valt het ook bij jullie in de smaak! Alvast een fijne en gezellig avondje 5 december!

Bron: Mamaliefde, Sinterklaas Pakjesavond Speurtocht met opdrachten.

https://www.mamaliefde.nl/blog/sinterklaasspel-pakjesavond-idee-speurtocht-voorbeeld-opdrachten-kinderen-volwassenen/

 

 

Lunch Ontbijt

Healthy ontbijt pancakes

Wie mij persoonlijk kent, weet dat ik de laatste maanden ontzettend veel kilo’s (-20kg!) ben kwijtgeraakt. En dat zonder dieet, maar gewoon door heel bewust bezig te zijn met je voeding, voldoende water te drinken en natuurlijk meer te bewegen. Het is meer een mindset en flow waar je inzit en dit helpt je in een later stadium je gewicht ook op peil te houden en niet in het jojo effect te belanden. Veel mensen willen graag voorbeelden van wat ik allemaal eet. Variëren vind ik super fijn en belangrijk. Ik maak dan ook vooral van mijn ontbijt en lunch-momentjes steeds weer een feestje. En nee, dit kost echt niet super veel tijd hoor! Anders haak ik namelijk ook af;). Sommige ontbijtjes kun je de avond van te voren al voorbereiden, zoals overnight oats, die ik in een eerder blog al met jullie gedeeld heb. Andere ontbijtjes maak je bijvoorbeeld op een zondagmorgen als deze. Maak dan net even iets meer zodat je ook een portie in de diepvries kan stoppen. Hoef je dit later in de week alleen maar te ontdooien en je hebt alsnog, ook door de weeks als je niet zoveel tijd hebt, een heerlijk healthy ontbijtje.

Op deze zondagmorgen heb ik net zo ontzettend genoten van healthy ontbijt pancakes. Al meerdere keren gemaakt, dus echt een favorietje voor mij persoonlijk. Lekker met wat honing en banaan als topping evt aangevuld met een kloddertje kwark. Dus tijd om dit recept met jullie te delen.

Wat heb je nodig?

(voor ongeveer 6-8 pancakes)

  • 75 gram havermout
  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel Griekse yoghurt
  • 1,5 theelepel bakpoeder
  • snufje zout
  • topping; honing, banaan en evt kwark

Hoe maak je het?

Als eerste maal je de havermout fijn in een keukenmachine (of je gebruikt gewoon havermeel). Voeg de eieren en de banaan toe en stop de keukenmachine pas als je een glad beslag hebt. Voeg de yoghurt, bakpoeder en zout nog toe en meng dit alles nog even. Het beslag is nu al klaar. Je verhit vervolgens wat (kokos)olie/boter in een koekenpan. Laat het goed heet worden en schep vervolgens per pannenkoekje 2 eetlepels in de pan. Je kan 3 of 4 pannenkoekjes per ronde maken. Blijf er wel goed bij tijdens het bakken want het kan soms snel gaan.

3 van deze pancakes is genoeg voor 1 persoon als ontbijt. Top de pancakes af naar wens met bijvoorbeeld honing, banaan en kwark. Net wat jij lekker vindt.

Wat je overhoudt vries je in en kan je dus later in de week nog lekker van genieten. Ook als lunch lekker om mee te nemen naar je werk, met daarnaast een heerlijk bakje vers fruit. Niet moeilijk en echt lekker. Genietmomentje kom maar op!

DIY

Hippe raamtekening sinterklaas

Het kan niemand ontgaan zijn dat de sinterklaastijd nu echt in volle gang is! Ik vind het persoonlijk echt zo’n geweldige tijd. Op en top genieten! Ook ik doe er lekker aan mee op mijn blog.

Om je huis qua interieur ook verder aan te passen aan het sinterklaas thema, kun je je ramen namelijk super leuk oppimpen. Of dat nu je buitenramen zijn, het glas op je binnendeuren of misschien heb je wel een kast met raampjes; alles kan versierd worden. Je kunt kiezen voor stickers, zoals bijvoorbeeld huisjes die je online kunt bestellen. Maar je kunt natuurlijk ook creatiever te werk gaan en zelf een raamtekening maken. Nu hoor ik je denken:”ja doei, ik kan helemaal niet tekenen dus dit is niet aan mij besteed”. Stop, ook jij kunt dit! Je kunt het je namelijk zo makkelijk of moeilijk maken als je wilt.

Je kunt kiezen uit verschillende opties:

  1. Ben je een goede tekenaar, dan durf jij het waarschijnlijk wel aan om een mooie raamtekening uit de losse pols zo op het raam te maken. Gaaf als je dit kunt, maar ik sla deze optie zelf over 😉
  2. Je zoekt op internet een afbeelding die je leuk vindt, print deze en plakt hem op de andere kant van het raam vast. Je kunt dan aan de goede kant van het raam de afbeelding over trekken.
  3. Je maakt zelf eerst op een vel papier een mooie tekening of een mooie toepasselijke tekst bijvoorbeeld door middel van handlettering. Plakt dit vel net als optie 2 aan de andere kant van het glas en trekt het over.

Belangrijk punt bij dit alles is dat je goed moet nagaan vanaf welke kant van het glas dat je de afbeelding/tekst wilt kunnen lezen, vanaf binnen of juist buiten? Wil je dat het vanaf binnen leesbaar is dan kan je de afbeelding gewoon aan de buitenkant op het raam plakken en overtrekken. Wil je de afbeelding, net als ik, aan de buitenkant leesbaar hebben dan moet je de afbeelding op papier juist in spiegelbeeld hebben en op het raam plakken. Aan de binnenkant trek je de afbeelding over en je hebt hem goed op het raam staan. Super cool toch?!

Ik heb, net als vorig jaar, voor de printable van Minimixtape gekozen. Op internet heb ik wel naar andere gratis printables gezocht maar kwam toch steeds weer bij deze uit. Voor mij wederom de winnaar en dus ook dit jaar staat hij weer te pronken op ons raam. Je kan op de site (idiom site) van Minimixtape heel gemakkelijk de printable printen in gewone versie en ook in spiegelbeeld. Hoe makkelijk kun je het aangedragen krijgen!

https://minimixtape.nl/sinterklaas-raamtekening-met-krijtstift-maken-gratis-printable-sjabloon/

Hoop dat je het zo lukt. Heb je nog vragen? Stel ze gerust onder deze blog! Succes!

 

 

Zoet

warme speculoos-melk

Lieve volgers, neem echt even de tijd om deze korte blog helemaal te lezen, want dit moet je gewoon gaan proberen! Echt weer zo’n weetje die ik graag van de daken wil schreeuwen omdat iedereen dit gewoon MOET proeven. Het is een variant op de eeuwenoude warme chocolademelk, maar dan is de chocolade vervangen door speculoos. Ja, simpeler is het gewoon niet. 2 ingrediënten samenvoegen en je kan al gaan smullen. Trouwens een heerlijk drankje in combinatie met mijn vorige blog, de cake van chocolade en speculaas.

Heerlijk in deze tijd met koudere, natte dagen. Met een dekentje op de bank en je handen opwarmen met een grote beker of glas van deze speculoosmelk. Zie jij het al voor je? Ja, ik ook. Misschien klinkt het niet meteen heel aantrekkelijk ‘warme speculoosmelk’ maar vertrouw mij, het is echt super lekker! Ik weet ook zeker dat menig kind al begint te watertanden bij het idee. Ik zeg, gewoon even testen en dan weet je het.

Wat heb je nodig?

  • melk
  •  1 a 1,5 theelepel speculoospasta
  • evt slagroom, speculaaskruiden, schuddebuikjes of verkruimeld speculaasje

Aan de slag:

Je vult een mok of glas met melk die je vervolgens warm maakt. Daarna pak je de speculoospasta pot erbij en doe je 1 flinke theelepel ervan in de warme melk. En dan is ie eigenlijk alweer klaar. Je kan er nog meer een feestje van maken als je er nog een dot slagroom opdoet met evt wat speculaaskruiden. Of een nog beter idee vind ik zelf, je pakt schuddebuikjes of verkruimelt een speculoosje en doet die als topping er bovenop.

En dan eindigen we met de laatste, maar belangrijkste stap. Zet de tijd even stil en geniet!

Genieten van de kleine dingen zeg ik wel vaker. Nou, dit is er wel zo eentje…. Hopelijk genieten jullie met me mee.

 

Zoet

Cake met chocolade en speculaas

Dit recept heb ik gisteren gemaakt en was zo lekker dat ik hem maar snel even met jullie deel. Dus mocht je nog op zoek zijn naar iets lekkers voor zaterdag als je, met je (klein)kinderen voor de televisie naar de intocht van Sinterklaas gaat kijken? Dit moet je zeker maken! Het is een super simpel recept van Lekker en Simpel. Je hoeft maar 4 ingrediënten in huis te hebben en oven in overbodig! Hou er wel rekening mee dat de cake minimaal 2 uur in de koelkast moet staan voordat je er van kan gaan snoepen.

Wat heb je nodig?

  • 300 gr chocolade (wit, melk, puur of een combi)
  • 100 gr boter
  • 100 ml maple syrup
  • Half pak schuddebuikjes

Hoe maak je het?

Vooraf moet je even bedenken welke chocolade je wilt gebruiken. Doe je een hele cake in 1 soort chocolade dan kan je bovenstaande hoeveelheden aanhouden. Wil je, net als ik, een combi maken dan deel je de hoeveelheid chocolade, boter en maple syrup gewoon even door de helft en maak je onderstaand recept in 2 pannetjes in plaats van 1.

Bekleed een cakevorm met bakpapier.

Wat je gaat doen is heel simpel. Doe de chocolade, boter en maple syrup bij elkaar in een pannetje en laat het smelten. Als alles goed gesmolten en gemengd is haal je het pannetje van het vuur af en voeg je hier de schuddebuikjes aan toe. Hou ook nog wat schuddebuikjes over voor de topping. Roer alles goed door en stort alles in het cakeblik. De overgebleven schuddebuikjes strooi je als laatste erop. Druk deze een beetje aan zodat ze bij het aansnijden ook blijven zitten. Zet de cake vervolgens in de koelkast. En nu is het wachten totdat de cake hard genoeg is geworden om aangesneden te worden.

Smakelijk en alvast veel plezier met kijken!

Recept: Lekker en Simpel https://www.lekkerensimpel.com/

Uncategorized

Styling met kruidenplantjes

Het werd weer eens hoog tijd, vond ik, om een blog te schrijven op interieurgebied. Want dit blijft toch echt wel een gebied waar ik veel mee bezig ben; het interieur. Daar word ik zo blij van! Deze blog koppel ik meteen met een ander onderwerp dat mijn aandacht heeft deze tijd, namelijk food. Lekker koken is heerlijk en dan vooral met een gezonde touch. Je kan natuurlijk kant en klare kruiden pakken uit een potje, maar niks lekkerder dan verse kruiden. Super lekker en het geeft net dat beetje meer aan je maaltijd. Hmmm.

Kun je je daar helemaal in vinden en houd je ook net als ik van interieurstyling? Verse kruidenplantjes staan namelijk super leuk in je keuken! Je kan natuurlijk je kruiden zelf kweken (wat me super gaaf lijkt!) maar als je dat niet wilt, kan, of er het geduld voor hebt, dan kan je de kruidenplantjes ook gewoonweg bij een supermarkt kopen. Je kunt deze plantjes gewoon op een schoteltje neerzetten, maar mocht je er toch net even een extra draai aan willen geven dan heb ik hier een paar ideetjes voor je.

  • Kruidenplantjes in blik

Mocht je nog een leeg blik hebben. Gewoon bewaren, want je kunt ze voor vele dingen gebruiken; zo ook voor je kruidenplantje. Staat toch super leuk?!

  • Kruidenplantjes in een vaas

In deze tijd is een vaas echt niet meer alleen te gebruiken voor een bos bloemen. Je kunt er zoveel meer mee. Je raad het al, zet je kruidenplantje erin!

  • Kruidenplantjes in een papieren zak

Ook dit idee is super makkelijk. Pak een stuk papier zoals inpakpapier of een oude krant. Frommel hem er nonchalant omheen of vouw hem zodat je er een zakje van maakt (blog hierover volgt binnenkort ;)). Zorg wel dat je eerst een boterham of diepvrieszakje om het potje doet voordat je het plantje in de papieren zak zet. Zo wordt het water opgevangen en blijft je papier gewoon mooi als je het plantje water geeft. Wel zo fijn.

Dat was ie weer! Hopelijk heb ik je op ideetjes gebracht om lekker te genieten van verse kruidenplantjes in je interieur. Een lust voor het oog en voor de maag…

Liefs