De zomer is in volle gang en wat voor een zomer zeg! Een zomer om nooit meer te vergeten voor velen van ons, schat ik zo in. Om voor enige afkoeling te zoeken is het woord ijs al over vele lippen gegaan deze weken. Bij jou ook? Dat dacht ik al ;).
Laatst heb ik samen met de mijn dochter Saar super leuke chocolade bakjes gemaakt waar je een heerlijk bolletje ijs in kan doen of, voor een wat gezondere variant, lekker met wat zomers fruit. Echt heel simpel te maken en verrassend lekker! En meteen ook nog eens een super leuk om te maken met de kids tijdens de zomervakantie nog!
Wat heb je nodig?
- chocolade melk
- chocolade wit
- ijs of fruit
- evt toppings naar keuze
Rest benodigdheden:
- 2 verfkwastjes
- pannetjes (voor 2x au bain marie)
- siliconen vormpjes
- vriezer
Hoe maak je het?
Verwarm allebei de soorten chocolade au bain marie en pak vervolgens de kwastjes en siliconen vormpjes erbij. De bedoeling is nu dat je het vormpje naar eigen wens gaat beschilderen (zie foto hieronder).
Heb je 1 keer het vormpje helemaal beschilderd, zet je het vormpje dan in de vriezer. Je kan nu doorgaan met de rest van de vormpjes. Heb je alle vormpjes klaar? Dan mag je weer vooraan beginnen met het eerste vormpje want ze hebben 2 a 3 laagjes chocolade nodig om ze stevig genoeg te krijgen. Tussen deze verschillende laagjes moeten de vormpjes dus even kort laten opstijven in de vriezer.
En klaar ben je met de vormpjes! Op het moment dat je ze wilt gebruiken haal je ze pas uit de vriezer en uit de siliconen vormpjes. Vul als laatste de heerlijke choco bakjes met ijs of fruit (of allebei :). Smullen maar!
No Comments