Het bestaat echt! Deeg waar je gewoon van MAG snoepen. Ik zie me vroeger als kind nog staan; stiekem, tijdens een van de vele bakmomentjes, snoepen van het overgebleven deeg in de kom. Zo lekker vond ik dat. Maar heel goed is dat natuurlijk niet i.v.m. de rauwe eieren en bloem. Maar nu is er gewoon deeg wat je wel gewoon zo kan eten oftewel cookie dough! Je kan ze in verschillende variaties maken maar deze is toch wel echt super leuk om tijdens deze vakantie te gaan maken met je kids. Helemaal in teken van de carnaval hier in het zuiden!
Wat heb je nodig? (10 bollen)
- 300 gram bloem
- 200 gram roomboter (kamertemperatuur)
- 100 gram kristalsuiker
- 100 gram lichtbruine suiker
- 1 tl vanille extract
- 100 gram chocoladechips
- snufje zout
- sprinkles naar keuze
Hoe maak je het?
Verwarm als eerste de oven voor op 180 graden.
Verdeel al het bloem op een met bakpapier beklede bakplaat en plaat deze 5 minuutjes in de oven. Zorg dat je elke 1 a 2 minuten de bloem even omschept. Je moet nl voorkomen dat de bloem gaat verkleuren!
Laat de bloem vervolgens even afkoelen
Doe de boter, beide soorten suiker en vanille extract in een kom en mix dit tot een egaal deeg.
Voeg de bloem, chocolade chips en snufje zout toe en meng alles nog een keertje goed.
Maak van het deeg bolletjes en plaats het even in de koelkast om op te stijven.
En KLAAR ben je!
Een te leuke en vooral te lekkere activiteit samen met je kids! Veel plezier!
Bron: insta https://ohmyfoodness.nl/
No Comments